莲藕的功效经常吃这种食物润肠止泻

作者:养生网 来源:学堂在线健康网 2021-01-08 10:20:32 0 0

藕是一种常见的蔬菜和水果。每个人都在很多菜里看到过它的影子。莲藕对身体有很多好的作用。能治腹泻润肠,还能养颜美容。莲藕的做法很多,可以炒,可以煮。吃藕也是禁忌。详细介绍会在下面出现。莲藕的作用1.清热凉血

莲藕是一种非常有营养的成分。是凉的,能起到清热凉血的作用。如果平时有发烧和性病的症状,这个时候大家可以适度吃莲藕;莲藕香甜多汁,可以帮助大家改善发热口干的症状,对治疗鼻出血、咯血、出血的人特别有益。莲藕是一种很有营养的食物

很多2.润肠治腹泻、健脾养胃人应该不清楚。吃莲藕可以起到润肠的实际效果。它含有丰富多彩的粘液蛋白和膳食纤维。当这种化学物质进入体内时,会与人体内的胆酸盐,以及食物材料中的碳水化合物和甘油三酯融合,迅速从排泄物中排出。所以吃莲藕会降低脂类的消化吸收。大家应该知道,莲藕本身就释放出一种与众不同的香味,它还含有一种单宁。这种化学物质在体内可以起到一定的健脾和胃、治疗腹泻的作用。莲藕中的化学物质还能增进食欲,促进消化,健脾开胃。如果有食欲不佳,食欲不佳的盆友吃莲藕可以改善症状。3.益血生肌的莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁、锰等营养物质,还富含蛋白质、维生素和木薯淀粉,具有显著的益气养血、提高人体免疫力的功效。尤其在根茎类食物中,莲藕含铁量较高,因此贫血患者适合食用莲藕。莲藕粉是滋阴补气血的佳品,容易消化吸收。对于缺铁性贫血、疲劳、食欲不振的人,可以服用莲藕粉,具有抗缺铁性贫血、补血的作用。所以中医称之为“强心安神益气”。4.止血散瘀藕节含有单宁酸和维生素B12,具有封闭毛细血管的作用。鲜藕性寒,多用于活血止血。若流鼻血、咯血、痰中带血,可用鲜藕、鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。莲藕也能散血。中医认为莲藕止血不留瘀,是治疗热性糖尿病的妙方。藕节中含有单宁酸、维生素K,有收缩血管的作用

5.养颜美容藕具有健脾养胃、滋阴的功效,是女性美容的佳品。莲藕花有功效和作用,有延年益寿的作用。6.促进消化藕丰富多彩的营养元素有利于胃肠蠕动,清除内毒素,促进消化吸收。7.补气血益气莲藕中铁和A级营养元素有利于血细胞的形成。贫血患者常吃莲藕,莲藕有补气养血的作用。材料用在莲藕的作法,一、泡莲藕: 300克新鲜莲藕,4个干红辣椒,葱姜,白糖,白米醋和盐。作法1。将鲜藕洗净,去皮,切成圆形,用凉开水浸泡。2.将干红辣椒洗净,去蒂,去籽,切丝;洋葱去根清洗;姜去皮洗净,葱、姜切片。3.盆中放入适量白糖和白米醋,加入适量食盐和少量生活用水搅拌;将莲藕片放入沸水锅中焯水3分钟,然后捞出并控制水分,放入锅中,用糖搅拌。

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4、锅大火烧热,倒适量食用油,水温五成热,下干红辣椒丝、葱姜丝,转文火炸,倒进放藕片盆里,盖上盖焖三十分钟上下。

5、将藕片取下摆盘装饰,再将小辣椒丝、葱姜丝装点在藕片上,浇上糖醋汁就可以。

二、炝藕片

用材:鲜莲藕300g、盐、白米醋、姜片、辣椒干、芝麻油各适量。

作法

1、将新鮮莲藕清洗,削皮,切割成片状;姜片去皮切成生姜沫;将辣椒干清洗切成细丝。

2、将适量盐、白米醋、白砂糖、芝麻油、生姜沫、朝天椒丝放进盘里,调成酱汁;将藕片放进开水锅中煮开,捞起来后控干水份,放进酱汁中,搅拌均匀,用外盖焖五分钟上下就可以。

莲藕的忌讳

不可以与大豆同食

许多人到平常喜欢吃大豆,有的情况下乃至会和藕一起吃,殊不知那样对身体是十分不太好的。这主要是因为大豆中带有很多的铜元素,及其一些蛋白,而藕之中带有丰富多彩的甲基纤维素,当大家把藕和大豆放一起服用以后,藕中的甲基纤维素会极大地危害身体针对铜元素的消化吸收,长期那样服用,会造成 大家出現贫血症状,因此提议大家在平常一定要再加留意。

莲藕不能与大豆同食

不可以与蛋白质食物同食

常吃蛋白质食物能够 给身体填补需要的要各种各样营养成分及其营养元素,提升身体的抵抗能力,减少病症的产生概率,可是,当大家把蛋白质食物与藕一起吃以后,便会使蛋白质食物中的一些营养元素遭受毁坏,造成 身体没法一切正常获得营养成分。

孕妇不可以吃藕

尽管说藕是老少两相宜的一种食材,尤其是针对身患血压高、肝脏疾病或是食欲不佳的人来讲,多吃藕能够 减轻病症所产生的不适感。可是藕是偏寒凉的食材,女士一旦怀孕之后好不必吃藕了,特别是在孕初期,不然非常容易造成小产。

总结:上文早已为大伙儿详细介绍了莲藕的作用,大家如今对莲藕应当拥有一些掌握,喜欢吃莲藕的盆友在平常能够 常吃一点,它可以为身体填补必须的营养元素,针对防止多种多样病症也有非常好的作用,但是大家在吃莲藕的情况下要了解它的忌讳

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