红枣银耳汤的功效与作用,怎么做粘稠,有何禁忌?

作者:健康在线01 来源:在线健康中医堂 2019-08-06 11:57:33 0 0

  红枣银耳汤的功效来自大家对这两种食物的喜爱。不得不说,作为女性,自然了解红枣和银耳的好。那么,如果将这两种食物搭配在一起,保健效果会不会翻倍呢?还是生发出其他的保健功效?
 

  红枣银耳汤怎么做粘稠?
 

  如果能喝上一碗粘稠的红枣银耳汤,不仅感觉美味,而且口感好。不过,想要熬出稠稠的红枣银耳汤,是有技巧的,不是把红枣和银耳扔到锅里,熬它几个小时就能搞定的。那么,具体来说怎么做好呢?

红枣银耳汤的功效与作用,怎么做粘稠,有何禁忌?

  好的汤品来自好的原材料,想要熬出粘稠的汤品,就要选出质量好的银耳。不要选择颜色白的银耳,而要选择颜色偏黄的银耳,这样的银耳才是好银耳。当然了太黄的也不行。选好银耳后,在熬煮的时候尽量把银耳剪碎,越碎越容易出胶,此外,熬煮的时间长一些,汤品也会更浓稠。
 

  红枣银耳汤的功效与作用
 

  红枣和银耳都是对女性朋友比较好的食物,如果把这两种食材熬粥喝的话,养生保健功效可谓双倍增加。研究发现,用银耳熬制的粥不仅能够美容、滋阴,而且还能够补气、减肥,非常适合女性朋友喝。那么,红枣银耳汤的功效又是什么呢?

红枣银耳汤的功效与作用,怎么做粘稠,有何禁忌?

  红枣中含有丰富的维生素物质、钾、镁等矿物质成分,它可以提高人体的免疫力、补血和软化血管。如果把它和银耳熬粥喝,可以起到滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心等功效。这种汤还能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
 

  银耳红枣汤有何禁忌?
 

  银耳不利于伤口愈合,它具有抗血小板凝聚的作用,所以,如果是正处在月经期间或者有出血症的话,是不适合吃银耳或者喝银耳红枣汤的。而红枣虽然补血,但是它能积累湿气,如果在经期有水肿情况的话,喝红枣汤会加重。

红枣银耳汤的功效与作用,怎么做粘稠,有何禁忌?

  除了经期不能喝银耳红枣汤之外,腹胀、糖尿病、外感风寒、小孩、孕妇和老人也要少喝。之所以如此,是因为红枣会加重腹胀,它糖分高不适合糖尿病人吃,而银耳性凉,风寒的人吃了会加重病情。此外,红枣不好消化,不适合肠胃虚弱的人吃。

  红枣银耳汤的功效不单单只是滋阴,而且还具有提高肝脏排毒能力喝缓解慢性支气管炎的作用。但是,这类食物是有禁忌人群的,例如腹胀人群、湿气重的人、糖尿病患者等不宜多吃。

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